［飛飛］［Tiffany］

【介紹】

品項：香蔥雞肉燕麥片~還有蛋花

適用對象：一個人的忙碌加班族、可開伙、想減肥(!?)但又不想對自己太嚴苛(喂!!!)

難易程度：★☆☆☆☆(只要會煮泡麵加蛋的人就可以駕馭)

好食程度：可吃鹽味麥片的人→★★☆☆☆；不喜歡有麥片味道且想吃真正廣東粥的人→★☆☆☆☆；

備料難易度：★☆☆☆☆

懶人度數：★★★★☆

調理時間：...................忘記測量，但是從備料開始不到半小時即可完成！

【材料】

• 水：適量（大概一碗公多一點，因為邊煮會邊蒸發。或是憑料理直覺加水也是可以！）
• 海鮮高湯塊：1/3塊(雞或豬高湯塊也是可以的，總之~有什麼就用什麼吧！）
• 去骨雞腿丁：100~150g左右。(建議切成好入口的大小，才不用另外拿筷子吃燕麥粥)
• 雞蛋：1顆(沒有OS，就是個新鮮的雞蛋即可）
• 蔥：隨你高興的量（就是加一點蔥來點綴)
• 燕麥：30g (如果食量大一點，可再多一點，但是高湯塊和水的份量可能有需要增加一些些囉！......還有一個碗公也可能不夠裝)

【調理步驟】

1. 將水倒入鍋中煮滾後，放入高湯塊溶解
2. 加入稍微用米酒抓醃過的雞腿丁(去腥用，絕對不是因為想吃醉雞)
3. 雞腿丁煮熟後加入蔥末和蛋花，同時將燕麥放在碗公中stand by(若無法同時的話，也是可以提早放好啦!)
4. 待湯滾後倒入已有麥片的碗公中，再用湯匙稍微攪拌即可完成！！！

真的很簡單~對吧!

感謝大家的觀看(會有人看嗎？)，那我們下次見～～～掰掰！